トマトソースと言えば、イタリアのパスタソースの中でも最も人気にあるソースといっても過言ではありません。
パスタのみならず、マルゲリータやマリナーラなどの定番のピッツァにはソースとして広く使用されております。
そんなトマトソースですが、大きく分けてフレッシュのトマト🍅で作る場合と缶詰🥫から作る場合があります。
まずはフレッシュのトマトで作る場合はどのように作ったら良いのか、
なかなか機会はないかと思いますが是非ご参考下さい!
また後半ではトマトの水煮缶を使ったソースの作り方も紹介させていただきますので、併せてご覧いただけましたら幸いです。
またお時間のない方は以下の動画をご視聴いただけましたら嬉しいです!
次のページから、まず初めにフレッシュトマトを使ったトマトソースの作り方を説明します。
その後缶詰を使ったトマトソースの作り方をなんと3パターン紹介させていただきます!
本当に簡単にできる作り方の紹介もあるので是非目を通してみて下さい!