Hobby パレルモでレンタルキックスケーターを利用する方法
パレルモに限らず海外に行く際に便利な移動手段が電動のキックスケーター。 日本でも利用できるところが着々と増えてきておりますが、海外での利用方法も知りたいという方に少しでもお役に立てればと思い今回この記事を書くことにしました。 参考になれば幸...
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Hobby パレルモでドルチェを食べるならカペッロ
パレルモに居たらドルチェはどこでも見かけられるし食べることが出来る。 カフェに行けば朝からカンノーリもあるし、クロワッサン（伊：コルネット）やビスケット、ドーナツなどもある。 どこにいても甘い物で溢れているこの街にいるとついジェラートを食べ...
Hobby 日本からパレルモに行くならターキッシュエアラインズを利用しよう！
パレルモに行くための航空会社の選択 日本からパレルモに行く際に、どの航空会社を選んだら良いのか。 そんな疑問に私は時々出会います。 同じイタリアでもローマやミラノであれば様々な選択肢がある。 直行便もあるし、乗り継ぎではエミレーツ航空やエテ...
Hobby パレルモで○○食べるなら？ ハンバーガー/ラーメン/ピッツァ/ジェラート/ケバブ
パレルモでハンバーガーを食べるなら？ パレルモに滞在すると、パニーニやピッツァ、ケバブといったファストフードを利用される方も多いのかなと思います。 そう、たまにジャンクなものも食べたくなりますよね？ パレルモのバカンスシーズン中は海外からの...
パスタ トマトソースの作り方 新鮮なトマトver.と缶詰のトマトver.
トマトソースと言えば、イタリアのパスタソースの中でも最も人気にあるソースといっても過言ではありません。 パスタのみならず、マルゲリータやマリナーラなどの定番のピッツァにはソースとして広く使用されております。 そんなトマトソースですが、大きく...
ドルチェ シチリアの名物お菓子、カンノーリについて
イタリア語について少し イタリア語では、複数のものを表すのに語尾を変化させて表現させます。 例えば-oで終わる（男性）名詞は、-iとなりますが、今回のお話の主役であるカンノーロは イタリア語表記ですとcannnoloと-oで終わるため、 よ...
シチリア シチリア料理の定番、カポナータを作り方を教えます！
カポナータとは 今ではナスを使った料理をさすことが多いのですが、シチリアにはカルチョフィのカポナータなども存在しております。 起源としては、かつて漁師が海に出て釣りあげたタコを船の上で茹で、レモン（お酢）をぶっかけて食べたその料理をカポナー...
イタリア パスタについて、シチリアでシェフを経験した私が考える。 アマトリチャーナとカルボナーラのレシピ掲載
はじめに この記事が 皆様のパスタに対する考え方や作る際の価値観が変わり、今まで以上に美味しく作れるきっかけになれば嬉しいです。 記事の後半ではパスタ作りについてのポイントを7つ紹介させていただきます。 ちょっとした衝撃を受けられる方もいら...
パレルモ観光案内 パレルモにせっかく行ったのなら食べておきたいストリートフード 8選
パレルモの街を歩いていると、どこからか漂う炭火の良い香りや、うるさいくらいの活気のある声、みたことあるようなないような何やらよく分からない食材などがいつもワクワクさせてくれます。 そしてパレルモの魅力の一つである食の中でも、大多数の観光客が...
レストラン パレルモのおすすめトラットリア(郷土料理のお店) 11選
ランチであのパレルモの雰囲気を感じたければ、タベルナッチャをおすすめします！ パレルモに訪れる多くの日本人観光客の方々には、お店選びで苦労されている方多いと思う。 そんな方々におすすめさせていただきたいお店の一つに今回紹介させていただく L...