ドルチェ ティラミスの意味とは？貴重なレシピも公開！
ティラミスの意味皆様、ティラミスはお好きですか？ところで意味とはなんなんでしょう？Kazu食べると”天にも昇ってしまうほどの美味しさ”ということから、ティラミスと名付けられたとされたり、”私を天まで連れて行って”と、それほど美味しいからとさ...
ドルチェ 
ドルチェ おすすめのジェラート屋さんとおすすめのフレーバーの組み合わせを紹介！パレルモで食べるならどこがいい？
日本のジェラートについて今では日本でも美味しいジェラートが食べられますよね！デパ地下や、街の中に素敵なお店が多くあります。中には車でないと行きにくい場所に大行列が出来ていることもあります。なんでこんなところに大行列が？と思う場所に人は魅かれ...
パレルモ ケバブとヨーグルトソース、ケチャップの作り方を紹介！パレルモでケバブを食べるなら？
ケバブとは？ペルシア語のカバーブが語源で、焼いた肉を意味します。種類がいろいろありますが、それぞれ○○ケバブと名前がありどれも焼き肉を意味しております。中東発祥の肉料理で、串に刺したものと回転グリルで調理したものがあり、使用する肉は鶏肉や、...
シチリア 美味しいかき氷とアランチーニを食べに、パッティに行く
この記事はお酒についてふれております。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。飲酒は20歳を過ぎてから楽しみましょう。飲酒は適量を守り、楽しい時間を過ごしましょう。過度な飲酒は健康を損なう可能性がありますので、注意が必要です。パッティについ...
ワイン 自然派ワインについて。そして、パレルモで飲むなら？
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。飲酒は20歳を過ぎてから楽しみましょう。飲酒は適量を守り、楽しい時間を過ごしましょう。過度な飲酒は健康を損なう可能性がありますので、注意が必要です。この記事はJ.S.A.ワインエキスパートである筆者...
ドルチェ ドルチェとは？パレルモでデザートを食べるなら？
ドルチェとは？ドルチェとはイタリア語でデザートのことを指します。ただし、デザートのことだけを指すのではなく、例えばお笑い芸人の方の有名なフレーズ「あま～～い！」それもイタリア語ではDolce：ドルチェです。それからじゃが芋をpatata：パ...
パレルモ パレルモでハンバーガー食べるなら？
パレルモでファストフード海外旅行中、ファストフードを利用される方も多いのかなと思います。またマクドナルドやケンタッキー・フライド・チキンはパレルモでもいつも多くの人で賑わっております。今回はパレルモで食べるハンバーガーはどこがおすすめなのか...
ドルチェ シチリアの名物カンノーリのレシピを紹介！
このカンノーリのレシピは筆者が実際にレストランでも使用してるものです。ただし日本では米粉を加え仕上がりがよりサクッとなるようにしたりと、若干の違いがあることをご了承ください。カンノーリの作り方まずスコルツァ作りです。カンノーリの生地(周りの...
パレルモ パレルモで食べておきたいストリートフード8選
※この記事はお酒についてふれております。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。飲酒は20歳を過ぎてから楽しみましょう。飲酒は適量を守り、楽しい時間を過ごしましょう。過度な飲酒は健康を損なう可能性がありますので、注意が必要です。はじめにパレ...
レストラン シチリアのおすすめレストラン12選 パレルモ偏
※この記事はお酒についてふれております。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。飲酒は20歳を過ぎてから楽しみましょう。飲酒は適量を守り、楽しい時間を過ごしましょう。過度な飲酒は健康を損なう可能性がありますので、注意が必要です。パレルモに長...