フォカッチャの簡単なレシピと作り方！動画付きで説明します！

この記事は毎日レストランでパンを焼いていた筆者が、イタリアのフォカッチャを説明します。

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フォカッチャの作り方　動画

まずは動画をご覧いただき、ご興味のある方のみ次のページにお進みください！

-レシピ-

・強力粉（スーパーカメリア粉）　250g

・水 140g

・粗糖　11g

・ 塩 3g

・ドライイースト 3g

・オリーブオイル 14g

※レシピは動画の概要欄にも同じもが記載

動画をご覧いただきありがとうございます。

続いてはフォカッチャについて、また動画の補足説明をさせていただきます！