湘南 湘南でビールを飲む
湘南で美味しいビールを飲む場所を紹介していきます！（順次更新）Golde’ｎBuBまずは茅ケ崎にあるこちらのお店。店内にビールの醸造所があり、そこで作られるクラフトビールが飲める。ビールだけでも常時10種類はあり、どれを飲もうか迷ってしまい...
湘南 
北海道 北海道のカレー屋さん
今回は筆者が実際に訪れた北海道のカレー屋さんの紹介をします！苫小牧スーリヤ苫小牧で美味しいネパールカレーを食べたければスーリヤさんで。メニューが多すぎて悩みますので、ご来店される前に決めていくと良いかと思います！またランチは電話で予約してお...
苫小牧 苫小牧のラーメン屋
筆者が直接足を運んだ苫小牧のラーメン屋さんを紹介します！ラーメン大王苫小牧といえばカレーラーメンが美味しいラーメン大王。広々とした店内にはカレーの良い香りが充満している。食欲をそそる。メニューを見たら券売機で食券を購入してオーダーします。せ...
パスタ カネロニの作り方
カネロニとはパスタに具材を乗せて丸め、オーブンで焼いたものです。バリラ カネロニ 250g価格：671円（税込、送料別) (2026/1/4時点) 楽天で購入 当ブログをご覧いただいている方に最も作りやすいのはパスタにラグーを乗せて、丸めて...
後志 小樽で人気の飲食店
小樽はいつ行っても観光客で溢れている。統計によると2024年度は800万人以上に上る。北海道全体でも5000万に満たないくらいなので、北海道の1/6から1/7程度をまかなっている。※北海道全体と小樽では、日帰り客の扱いなど集計方法が異なるた...
レシピ/食材 鶏むね肉を柔らかく、美味しくするレシピ
鶏むね肉を調理する際には火を入れすぎないことがポイントになります！その際に例えば低温調理器があれば簡単に出来ます！ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});低温調理器がある場合まず...
パスタ 苫小牧でランチにパスタを食べるならおすすめのお店
北海道苫小牧ではパスタが食べられるお店が数多く存在しますが、今回は筆者が実際に訪れたお店のおすすめポイントを紹介させていただきます！アミーゴ・アミーガアミーゴ・アミーガさんスペイン語で友達という意味のお店。アットホームな雰囲気の店内に吊るし...
レシピ/食材 ボロネーゼの作り方
以前ミートソースの作り方について説明させていただきました。ご興味のある方は参考にしてください！ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});ボロネーゼボロネーゼとはイタリア・ボローニャ...
イタリア語 ストラッチャテッラとは？
イタリア語では同じ単語で異なる意味を指すことがありますが、ストラッチャテッラもその一つ。ストラッチャテッラという言葉が意味するものは主に３つあります。チーズ（ストラッチャテッラ・ディ・ブッラータ）プーリア発祥のチーズでブッラータの中身に生ク...
シチリア料理 スフィンチョーネとは？
スフィンチョーネはパレルモで人気のストリートフードです。ストリートフードとして人気なのはパンにトマトソースやオレガノを乗せたもので、それは以前にも紹介させていただきました。スフィンチョーネスフィンチョーネはパレルモでは街中でもいたるところで...