松前町の人口は現在6000人にも満たないくらいの小さな町だ。
飲食店といえば寿司屋さんや洋食やにスナックが何件か。
とてもじゃないが繁盛しているといえるお店は少ない。
そんな中数年前におしゃれなカフェが出来た。
その名は茶蔵。
松前が桜の名所とされるのでその名前にされたのだろう。
店内は1階にはカウンター、2階もあり空いていれば好きな席を選べる。
タイトルではカフェとしたが、店内ではローストビーフや麻婆丼、パスタが食べれる。
今回はジャージャー麵をいただいた。
もともと辛くはないのだが、豆乳を加えるとよりマイルドになりまろやかな味わいとなる。
筆者はそれに気づかずに最初に飲み干してしまった。
それはそれで正解だった気もする。
週替わりメニューもあるので毎週行っても飽きない構成となっている。
それに加えておしゃれな店内とあって、地元の方のみならず、松前に立ち寄った観光客の憩いの場となっているのではないでしょうか。
松前は北海道でも最南端で通ることもほとんどない町だが、海苔やイカなどの海産物に加えて季節によってはマグロ祭りも開催されている。
もし立ち寄る際には是非訪れていただきたい。
